l  產(chǎn)品介紹：

       中餐燃氣爐是由我公司自行根據(jù)學校、部隊、企事業(yè)單位研究生產(chǎn)的廚房用爐灶產(chǎn)品。它全部采用底進風燃氣溝風爐頭、GELIDA中壓風機、進口閥門配件及優(yōu)質(zhì)進口SUS304不銹鋼板制造外殼，灶面一次沖壓成型，并采用組合式設(shè)計，配以強力加風爐頭及高質(zhì)耐熱隔熱，爐架采用國標Q235-A的碳素結(jié)構(gòu)鋼制造。其燃氣檢測符合CJ/T28-2003《中餐燃氣炒菜灶》標準的各項技術(shù)要求。使用方便，低壓燃燒，不泄漏，火力強勁，中心火焰溫度高，受熱火力分布均勻，燃燒完全、排出尾氣無色無味，符合國標環(huán)保要求，性能可靠，高效、節(jié)能、環(huán)保，是酒店、餐廳、學校等商業(yè)廚房使用的廚房設(shè)備。

l  性能特點：

     1. 結(jié)構(gòu)：采用優(yōu)質(zhì)SUS貼塑304#不銹鋼鋼材，
     2. 工作：全自動離子探火，高效迅速
     3. 節(jié)能：比電熱式產(chǎn)品降低20%的能耗，比傳統(tǒng)爐具節(jié)能50%以上，更環(huán)保
     4. 超靜音設(shè)計，給廚師一個安靜舒心的工作環(huán)境，氮氧化物和一氧化碳含量低
     5. 安全：自動熄火保護裝置，安全可靠。

l 技術(shù)參數(shù)：

     1 . 蒸柜側(cè)板、加強筋采用1.2mm后貼塑304#不銹鋼板材，
     2 . 腿腳采用φ51的不銹鋼圓管或方管，
     3 . 設(shè)備整體采用堅固耐磨不銹鋼鋼材制作，蒸柜前身采用1.5mm貼塑304#不銹鋼磨砂板一體打造
     4 . 調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳，
     5 . 配有兩個獨立鼓風機，采用燃氣溝風爐頭，電子脈沖點火技術(shù)，
     6 . 全封閉性結(jié)構(gòu)，防止油漬、水、蟲鼠的侵入。

l  使用須知：

     1．請認明使用的氣源種類和所用燃氣壓力符合本灶要求。

     2．使用時周圍環(huán)境要有良好的通風和消防設(shè)施，最 好在灶的上方安裝集氣罩和排氣裝置，以排除燃燒廢氣及烹飪時產(chǎn)生的油煙。

     3．爐灶安裝后，應(yīng)確定各接頭處不漏氣方可開始使用。

     4．如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象要立即關(guān)閉氣源開關(guān)，打開窗戶，檢查出漏氣點并及時維修，在排除室內(nèi)燃氣切勿點火或開關(guān)電器用具，以免火花引起意外事故。

     5．每次點火前應(yīng)先開風機、風閥排除爐堂內(nèi)沉積的燃氣，然后再關(guān)風閥點火，點火時應(yīng)先有火后開氣，不可顛倒。

     6．在點火操作及調(diào)節(jié)火焰時，勿將身體正對點火口，以免因操作不良被火焰從點火口逸出而燒傷身體。

     7．爐灶工作時操作者不應(yīng)離開現(xiàn)場，以免突然停電或意外熄滅時不能及時關(guān)氣。（如遇停電，必須立即關(guān)氣）

     8．停止使用灶時須把氣閥關(guān)閉，將電源斷開。

     9．爐灶應(yīng)經(jīng)常清潔，以保持衛(wèi)生、美觀和良好使用狀態(tài)。

l  保養(yǎng)及故障維修：

    1. 清潔前請先關(guān)掉電源和燃氣總閥。

    2. 切勿采用強酸強堿物質(zhì)清潔該設(shè)備以避免損壞該設(shè)備。

    3. 不能直接用水沖刷，以免爐頭火眼進水，使之不能正常工作。

    4. 本體的清潔：本體臟時，用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時，用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈

警告：以上為常見故障的判斷與檢查，如仍有故障，為避免危險，必須有專業(yè)人員維修！

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